Trong quá trình vận hành kho lạnh, hiện tượng dàn lạnh bám đá thường xuyên xảy ra nếu hệ thống xả đá không được thiết lập đúng cách hoặc các linh kiện bên trong đã xuống cấp. Tình trạng này không chỉ làm giảm hiệu suất làm lạnh mà còn khiến điện năng tiêu thụ tăng cao, ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng bảo quản thực phẩm.
🟦 1 – Homefarm- Top khách hàng Chế biến thực phẩm lớn :
Khách hàng: Homefarm là công ty với chuỗi bán lẻ thực phẩm cao cấp, chuyên phân phối thịt bò Mỹ, cá hồi Na Uy, và các mặt hàng đông lạnh nhập khẩu tại thị trường Việt Nam
Hạng mục: Xử lý dàn lạnh kho đông bị bám đá, làm lạnh kém, tiêu hao điện năng cao.
Địa điểm: Kho trung chuyển thực phẩm Homefarm tại Long Biên – Hà Nội
Thời gian thực hiện: Tháng 3 năm 2025
🟨 2 – Hiện trạng Dàn lạnh bám đá:
Trong quá trình vận hành kho lạnh bảo quản thực phẩm, Homefarm phát hiện một số cụm dàn lạnh kho đông âm sâu thường xuyên bị bám đá dày đặc ở dàn ống đồng và cánh tản nhiệt, gây:
-
❄️Tắc dòng lưu thông không khí lạnh
-
❄️ Nhiệt độ bảo quản không ổn định
-
❄️ Gia tăng chi phí điện năng
-
❄️ Nguy cơ ảnh hưởng chất lượng thực phẩm
Tình trạng bám đá lặp lại ngay cả sau khi xả đá thủ công, cho thấy hệ thống đang gặp vấn đề kỹ thuật nghiêm trọng cần can thiệp chuyên sâu.
🟥 3 – Giải pháp khắc phục và xử lý Dàn lạnh bám đá từ NPTCare:
Sau khi khảo sát chi tiết, đội ngũ kỹ sư của NPTCare đã đưa ra phương án xử lý chuyên nghiệp gồm:
-
👉 Tháo dỡ, vệ sinh toàn bộ dàn lạnh:
-
⛔️ Loại bỏ lớp đá bám cứng bằng thiết bị chuyên dụng
-
⛔️ Làm sạch bụi bẩn, dầu mỡ gây cản trở trao đổi nhiệt
-
-
👉 Kiểm tra và thay thế các linh kiện quan trọng:
-
⛔️ Van điện từ, cảm biến xả đá, điện trở sấy
-
⛔️ Relay thời gian xả đá và board điều khiển nhiệt độ
-
-
👉 Tối ưu chu trình xả đá tự động:
-
⛔️ Cài đặt lại thời gian xả đá theo thực tế vận hành
-
⛔️ Kiểm tra lưu lượng gió, thời gian chạy máy nén và độ kín hơi của kho.
-
🟩 4 – Kết quả Sau khi xử lý Bám đá dàn lạnh:
Sau quá trình xử lý:
✅ Dàn lạnh sạch hoàn toàn, trao đổi nhiệt ổn định
✅ Kho duy trì nhiệt độ -18°C đều đặn, không dao động
✅ Giảm 10-15% điện năng tiêu thụ nhờ máy nén hoạt động hiệu quả hơn
✅ Hoàn toàn không tái phát tình trạng bám đá sau 3 tuần theo dõi.
5- Phản hồi đánh giá từ khách hàng:
“Qua theo dõi, Dàn đã hoạt động ổn định và khắc phục được tình trạng bám đá. Cảm ơn sự nhiệt tình, tận tâm và nhanh chóng của kỹ thuật NPTCARE! ” Anh Hậu, Quản lý Phân xưởng nhà máy phản hồi.
🟦 6 – Lý do khách hàng tin dùng và lựa chọn NPTCare:
🔧 Với hơn + 10 năm kinh nghiệm thi công và bảo trì hệ thống lạnh công nghiệp, NPTCare cam kết:
-
Khảo sát, tư vấn miễn phí – Phản hồi trong 24h
-
Sử dụng vật tư chính hãng, rõ nguồn gốc
-
Hướng dẫn vận hành, bảo quản sau sửa chữa
-
Bảo hành kỹ thuật 3–6 tháng tùy hạng mục
📞 Nếu kho lạnh của bạn cũng đang gặp tình trạng tương tự, đừng chần chừ – liên hệ với NPTCare ngay hôm nay để được hỗ trợ kỹ thuật chuyên sâu.
Hotline: 0932266458
Xem thêm nhiều bài viết bổ ích tại: https://nptcare.com/cach-xu-ly-kho-lanh-bam-da-o-tran-kho-cua-va-dan-lanh/