Thanh xả đá kho lạnh là một trong những bộ phận quan trọng của kho lạnh. Nó có chức năng xả đá, làm tan băng tuyết bám trên dàn lạnh, giúp kho hoạt động hiệu quả hơn. Nếu thi công lắp đặt kho lạnh không được xả đá đều đặn, sẽ dễ gặp phải nhiều lỗi kỹ thuật. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về thanh xả đá kho lạnh trong bài viết dưới đây.
1.Tại sao cần sử dụng thanh xả đá kho lạnh?
Trong quá trình sử dụng kho lạnh lâu ngày sẽ xuất hiện các mảng bám băng tuyết trên dàn lạnh do sự ngưng tụ hơi nước tạo thành băng. Nguyên nhân kho lạnh hoạt động kém năng suất, lạnh ít là do lớp băng tuyết bám quá nhiều. Việc sử dụng thanh xả đá kho lạnh có tác dụng làm tan chảy, giúp loại bỏ băng tuyết bám trên dàn lạnh.
a. Tác hại nghiệm trọng nếu không xả đá kho lạnh:
– Gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới khả năng truyền nhiệt khi sử dụng kho lạnh trong thời gian dài.
– Năng suất làm lạnh giảm mạnh, không đạt được nhiệt độ làm lạnh như mong muốn.
– Kho lạnh tiêu thụ điện năng nhiều hơn so với bình thường.
– Nguy cơ hư hỏng về bộ phận máy nén của kho tăng cao, ngập dịch máy nén.
– Ảnh hưởng đến sản phẩm khi bị đóng đá, đóng tuyết trong dàn lạnh.
– Dẫn đến sự cố cho hệ thống lạnh: thời gian làm lạnh lâu nhưng nhiệt độ lại không đạt chuẩn.
– Lớp tuyết quá dày không được xử lý sẽ làm cong cánh quạt của dàn lạnh công nghiệp.
b.Nguyên nhân
Hiện tượng lớp tuyết bám bên ngoài dàn lạnh tạo thành lớp cách nhiệt. Điều này ngăn cản quá trình trao đổi nhiệt giữa không khí phòng lạnh với môi chất lạnh. Vậy nên, nhiệt độ kho lạnh cung cấp không đạt yêu cầu.
Khi môi chất làm lạnh trong dàn lạnh lắp đặt kho lạnh công nghiệp không hấp thụ nhiệt để hóa hơi. Khi đó thì một lượng lớn hơi ẩm sẽ được hút về máy nén gây ra ngập lỏng máy nén. Khi băng tuyết bám nhiều trên dàn lạnh, đường tuần hoàn của gió bị cản trở, làm cho lưu lượng gió giảm lúc đi qua dàn lạnh. Làm hiệu quả trao đổi nhiệt cũng giảm đi, trở lực của quạt lớn, làm việc quá tải dẫn tới cháy motor quạt dàn lạnh công nghiệp.
Một số trường hợp tuyết bám ở dàn lạnh quá dày sẽ làm cánh quạt bị cong vênh.
2. Nên xả đá kho lạnh xả đá bao lâu một lần?
Kho lạnh thực hiện việc xả đá dựa trên nguyên tắc khá đơn giản. Theo quy trình, bạn sẽ nâng nhiệt độ của giàn lạnh lên. Khi đó lớp đá băng tuyết bao phủ kho tan chảy một cách dễ dàng. Thông thường,người ta sẽ xả đá bằng điện trở, hoặc có thể bằng nước hay bằng gas nóng máy nén.
Việc sử dụng thanh xả đá kho lạnh đúng lúc sẽ giúp kho lạnh gia tăng tuổi thọ và kiểm soát được công suất kho lạnh. Chỉ nên thực hiện xả đá khi lớp đá trong kho đạt độ dày nhất định. Đồng thời, khi xả đá, không nên cung cấp dịch cho dàn lạnh.
Cần thực hiện xả đá trong thời gian nhanh nhất. Nếu xả đá chậm trễ, sẽ gây ra tình trạng lãng phí nguồn nhiệt năng không đáng. Điều này cũng khiến quy trình bảo quản sản phẩm trong kho bị ảnh hưởng khiến thực phẩm nhanh chóng bị hư hỏng.
———- ✦ ✦ ✦ ✦ ✦ ———-
TRUNG TÂM SỬA CHỮA BẢO HÀNH NPTCARE
☎️ Hotline: (+84) 0932266458
📩 Email: cskh@namphuthai.vn
📢 Facebook: https://www.facebook.com/nptcare.suadienlanhcongnghiep
🏵 Zalo/viber/Line/Whatapps: (+84) 0934477786
🌐 Website: nptcare.com
🏠 Add: Số 15-17 LK2- KĐT Bemes (CT6A XaLa) – Kiến Hưng- Hà Đông- Hà Nội
🏠 Add: 27 Hoàng Văn Thái- Liên Chiểu – Đà Nẵng
🏠 Add: Số 27B Trưng Trắc- Hiệp Bình Chánh- Tp Thủ Đức- TP Hồ Chí Minh